Sữa chua bao nhiêu calo? Ăn sữa chua có béo không?

Phan Yên 20 tháng 09, 2023 - 08:52 (GMT +07) Sữa chua bao nhiêu calo? Ăn sữa chua có béo không?

Sữa chua là thực phẩm tốt cho sức khỏe gia đình. Tuy nhiên, rất nhiều người băn khoăn việc ăn sữa chua có béo không? có làm tăng cân không? Điều này hoàn toàn phụ thuộc vào liều lượng, cách sử dụng cũng như loại sữa chua bạn lựa chọn. Theo dõi bài viết hôm nay cùng Chanh Tươi Review để hiểu chính xác hơn nhé!

Giải đáp: Ăn sữa chua có béo không?

Sữa chua có thể có hàm lượng béo tùy thuộc vào loại sữa chua bạn chọn. Sữa chua tự nhiên, không đường thường chứa một ít béo tự nhiên từ sữa, do đó có hàm lượng béo nhất định. Tuy nhiên, nếu bạn chọn sữa chua có đường hoặc sữa chua vị trái cây, thì chúng thường được thêm đường và các thành phần khác để tạo ra hương vị ngon hơn, và điều này có thể làm tăng hàm lượng béo và năng lượng.

tu-van-an-sua-chua-co-beo-khong — Ăn sữa chua tốt cho sức khỏe

Nếu bạn quan tâm đến lượng béo trong sữa chua và muốn giảm lượng béo, bạn có thể chọn sữa chua có hàm lượng béo thấp hoặc không đường. Sữa chua không đường thường có ít béo hơn so với sữa chua vị trái cây hoặc có đường.

Cụ thể, bạn có thể nắm rõ lượng calo trong từng loại sữa chua để có phương án sử dụng phù hợp.

Ăn sữa chua có béo không: Sữa chua không đường bao nhiêu calo?

Sữa chua là một món tráng miệng lý tưởng để thay thế các loại bánh và kẹo, vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Một khẩu phần sữa chua có đường 100g chứa khoảng 105 calo. Vì vậy, khi bạn tiêu thụ một hộp sữa chua gồm 4 lốc 100g mỗi lốc, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể của mình 420 calo, bên cạnh đó còn có 3g chất béo, 8g protein, và khoảng 20g đường hoặc ít hơn.

Đặc biệt, sữa chua cung cấp ít nhất 20% lượng canxi và 20% lượng vitamin D cần thiết hàng ngày cho cơ thể của bạn. Như vậy, giải đáp ăn sữa chua có béo không thì sữa chua không đường rất tốt cho bạn trong giảm cân đấy nhé!

Ăn sữa chua có béo không: Sữa chua có đường bao nhiêu calo?

Sữa chua không đường là lựa chọn ưu việt khi bạn đang hướng đến việc giảm cân. Điều này bởi vì sữa chua không đường có ít calo hơn so với sữa chua có đường. Trong mỗi 100 gram sữa chua không đường, bạn chỉ tìm thấy 85.3 calo, đi kèm với 2.5 gram chất béo, 3.7 gram protein, 12 gram carbohydrate và 110 milligram canxi.

Nhờ sự kết hợp này, việc tiêu thụ sữa chua không chỉ không gây tăng cân mà còn cung cấp một nguồn cung cấp protein và các chất dinh dưỡng quý báu. Hơn nữa, sữa chua cũng chứa các loại vi khuẩn có lợi giúp tối ưu hóa quá trình giảm cân của bạn.

Ăn sữa chua có tác dụng gì?

Việc ăn sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

tac-dung-an-sua-chua-co-beo-khong — Sữa chua cung cấp nhiều nhóm dinh dưỡng tối ưu sức khỏe

Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng: Sữa chua chứa hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, canxi giúp phát triển răng và xương, trong khi vitamin B12 và riboflavin bảo vệ tim. Các khoáng chất như phospho, magiê và kali hỗ trợ quá trình trao đổi chất và kiểm soát huyết áp.
Cung cấp nguồn protein dồi dào: Sữa chua chứa lượng protein ấn tượng, giúp tăng cường trao đổi chất và kiểm soát calo tiêu thụ hàng ngày. Protein cũng giúp tạo cảm giác no và kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Sữa chua chứa các men vi sinh có lợi cho đường ruột và sức khỏe tiêu hóa. Các men vi sinh này giúp giảm triệu chứng IBS (hội chứng ruột kích thích) và khắc phục các vấn đề tiêu hóa như đầy bụng, tiêu chảy và táo bón. Ngoài ra, chúng ngăn ngừa vi khuẩn H.pylori gây viêm loét dạ dày.
Tăng cường hệ thống miễn dịch: Men vi sinh thường xuyên trong sữa chua giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ nhiễm bệnh. Chúng cũng giúp giảm viêm nhiễm liên quan đến nhiễm vi-rút và bảo vệ đường ruột.
Lợi cho sức khỏe tim mạch: Sữa chua có chứa chất béo bão hòa giúp tăng cholesterol HDL (có lợi), bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nó cũng ổn định huyết áp, đặc biệt ở những người có huyết áp cao.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Hàm lượng protein và canxi trong sữa chua giúp tạo ra hormone peptide YY & GLP-1, giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát cân nặng. Việc tiêu thụ sữa chua hàng ngày giúp giảm trọng lượng cơ thể và tỷ lệ mỡ, hiệu quả cho quá trình kiểm soát cân nặng.

Sai lầm khi ăn sữa chua gây tăng cân

Một số sai lầm khi tiêu thụ sữa chua có thể dẫn đến tăng cân mà nhiều người thường mắc phải, và dưới đây là một số lỗi phổ biến:

Không quan tâm đến lượng calo: Nhiều người không chú ý đến lượng calo khi tiêu thụ sữa chua, ăn thoải mái mà không kiểm soát. Điều này có thể dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều calo, làm tăng cân do thừa lượng năng lượng.
Bỏ qua protein: Protein trong sữa chua đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân nặng và kiểm soát cảm giác thèm ăn. Chọn sữa chua giàu protein như sữa chua Hy Lạp có thể giúp bạn duy trì cân nặng và cảm giác no lâu hơn.
Tin vào các loại sữa chua không béo: Đôi khi, người tiêu dùng tin tưởng vào các loại sữa chua không béo hơn mức cần thiết để giảm cân. Tuy nhiên, hãy chọn loại sữa chua có lượng đường và chất béo tối thiểu để kiểm soát cân nặng.
Kết hợp sữa chua với thực phẩm giàu đường: Sữa chua có thể giúp kiểm soát cân nặng nếu bạn kết hợp nó với các thực phẩm hợp lý như trái cây tươi không ngọt, hạt, granola, hay yến mạch. Hạn chế kết hợp sữa chua với các loại trái cây khô giàu đường để tránh tăng cân nhanh chóng.
Ăn sữa chua khi cơ thể đã no: Không nên tiêu thụ sữa chua ngay sau khi đã ăn no vì lúc này cơ thể đã nhận đủ calo và chất dinh dưỡng. Ăn thêm sữa chua sẽ đưa thêm năng lượng không cần thiết vào cơ thể và có thể gây tăng cân.

Cách ăn sữa chua đúng cách không béo

Dưới đây là các hướng dẫn để tiêu thụ sữa chua đúng cách, tránh làm tăng cân cho những người muốn kiểm soát cân nặng. Đây cũng được xem là các nguyên tắc cần tuân theo khi sử dụng sữa chua trong chế độ giảm cân.

an-sua-chua-co-beo-khong-cach-an — Cách ăn sữa chua không béo đúng cách

1. Lưu ý thời điểm sử dụng thích hợp

Để tận dụng tối đa lợi ích của sữa chua trong quá trình giảm cân, cần xem xét các thời điểm sau đây:

Buổi sáng: Sáng sớm là thời điểm tốt để tiêu thụ sữa chua. Ăn sữa chua vào bữa sáng có lợi cho sức khỏe và chế độ ăn uống. Dù có cảm giác không đói vào buổi sáng, việc cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa sáng rất quan trọng để duy trì năng lượng suốt cả ngày. Một hũ sữa chua vào thời điểm này có thể kích thích tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy sảng khoái hơn.
Buổi tối: Sau bữa tối, khoảng 1-2 giờ, bạn có thể ăn sữa chua để cung cấp canxi cho cơ thể trong giấc ngủ. Trong khoảng thời gian từ nửa đêm đến sáng, cơ thể tiêu hao một lượng lớn canxi. Acid lactic có trong sữa chua giúp duy trì canxi, vì vậy việc bổ sung sữa chua trước khi đi ngủ có thể tốt cho sức khỏe xương.
Xế chiều: Ăn sữa chua vào khoảng thời gian này giúp hỗ trợ chăm sóc da và duy trì vóc dáng. Độ ẩm thích hợp trong dạ dày vào buổi chiều giúp các vi khuẩn có lợi phát triển. Ngoài ra, các chất vitamin trong sữa chua có thể hoạt động tốt vào thời điểm này và giúp giảm căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi.

2. Đừng tiêu thụ quá mức

Tránh tiêu thụ quá nhiều sữa chua, vì việc này có thể gây thừa cân và có tác động xấu đến sức khỏe. Ưu tiên ăn 2 hũ sữa chua mỗi ngày để đảm bảo đủ canxi và lợi ích sức khỏe mà không gây tăng cân không cần thiết.

3. Không hâm nóng trước khi ăn

Hâm nóng sữa chua có thể làm mất lợi ích của nó, vì nhiệt độ cao có thể làm giảm sự sống của vi khuẩn và làm mất chất đạm. Thay vì hâm nóng, hãy để sữa chua ở nhiệt độ phòng trong vài phút trước khi thưởng thức.

4. Không ăn khi đói bụng

Không nên ăn sữa chua khi đói bụng, vì acid lactic trong sữa chua có thể gây ảnh hưởng tiêu hóa và gây ra các vấn đề sức khỏe. Hãy ăn sữa chua sau bữa ăn khoảng 30 phút.

5. Hãy thận trọng khi có các vấn đề về sức khỏe

Nếu bạn có các vấn đề về dạ dày, đau bụng, viêm gan, hãy thảo luận với bác sĩ trước khi thực hiện chế độ giảm cân dựa trên sữa chua.

Không kết hợp với thuốc kháng sinh: Tránh tiêu thụ sữa chua cùng lúc với việc sử dụng thuốc kháng sinh. Chờ đến khi bạn kết thúc đợt điều trị bằng kháng sinh trước khi bổ sung sữa chua vào chế độ ăn uống.

Các loại sữa chua tốt cho việc giảm cân

Bằng việc sử dụng đúng cách, tuân thủ những nguyên tắc ăn sữa chua tốt cho việc kiểm soát cân nặng, kết hợp cùng các sản phẩm ít calo sẽ giúp bạn quản lý cân nặng của mình tốt hơn. Một số gợi ý sữa chua không gây tăng cân cho bạn tham khảo.

an-sua-chua-co-beo-khong-it-duong — Ưu tiên sử dụng các loại sữa chua ít đường, không đường

1. Sữa chua không đường Vinamilk

Sữa chua không đường có thể có hương vị tự nhiên của sữa chua hoặc có thể có thêm các thành phần khác như hương trái cây hoặc các loại hương liệu để tạo mùi vị thêm phong phú.

Sản phẩm này thường có lợi ích cho sức khỏe vì nó không cung cấp đường tinh bột, giúp kiểm soát mức đường trong máu. Nó cũng chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như canxi và các vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa.

2 Thùng Sữa chua ăn Vinamilk không đường 100g:

Nơi mua tốt nhất

548,640đ

Mua ngay

2. Sữa chua ít đường Vinamilk (nhiều vị)

Dòng sản phẩm mới ra mắt của Vinamilk có nhiều hương vị như lựu đỏ, dâu, trái cây, nha đam hoặc vị tự nhiên ít đường, tốt cho sức khỏe. Loại sữa chua này chưa ít calo hơn, tốt cho kiểm soát cân nặng hơn.

Sữa chua ăn Vinamilk ít đường 100g tự nhiên:

Nơi mua tốt nhất

274,320đ

Mua ngay

Sữa chua ăn Vinamilk vị nha đam ít đường - Thùng 24 hộp x 100g:

Nơi mua tốt nhất

176,090đ

Mua ngay

3. Sữa chua ăn VPMilk Đà Lạt

Sữa chua ăn VPMilk Đà Lạt True Yogurt là một sản phẩm sữa chua tươi đặc biệt được lên men tự nhiên, được sản xuất hoàn toàn từ 100% sữa bò tươi nguyên chất từ Cao nguyên Đà Lạt.

Sản phẩm này có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn: Cung cấp Vitamin A, Vitamin D3 và Canxi; Hương vị thơm ngon tự nhiên; Cung cấp lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hoá; Dinh dưỡng và khoáng chất thiết yếu.

Thùng 48 hộp Sữa chua ăn VPMilk Đà Lạt True Yogurt - ít đường:

Nơi mua tốt nhất

378,000đ

Mua ngay

Một số câu hỏi liên quan thường gặp

1. Giảm cân có nên ăn sữa chua có đường không?

Khi bạn đang trong quá trình giảm cân, nên tránh sử dụng sữa chua chứa đường, ví dụ như sữa chua Vinamilk có đường. Một hủ sữa chua có đường 100g chứa khoảng 105 kcal, điều này có thể góp phần tích trữ mỡ và tạo ra thừa lượng năng lượng không cần thiết cho cơ thể.

2. Sáng ăn sữa chua có đường có giảm cân không?

Sữa chua có hàm lượng calo thấp nên khá tốt cho việc kiểm soát cân nặng hay giảm cân. Ăn sữa chua vào buổi sáng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu muốn tối ưu giảm cân, bạn có thể chọn sữa chua ít đường và không đường thay cho sữa chua có đường sẽ càng tốt hơn.

3. Ăn sữa chua nếp cẩm có béo không?

Trung bình, mỗi 100g gạo nếp cẩm cung cấp khoảng 357 calo, nhưng khi nấu chín, lượng calo giảm xuống còn 169 calo. Trong khi đó, một hủ sữa chua 100g chứa chỉ 58,8 calo. Vì vậy, một hủ sữa chua tiêu chuẩn 100g được bán trên thị trường chỉ cung cấp 1000 calo. Tổng cộng, đây là một lượng calo tương đối thấp, cho phép bạn thường xuyên thưởng thức món ăn này mà không cần lo lắng về việc tăng cân.

4. Ăn bơ với sữa chua có béo không?

Bơ và sữa chua đều là các nguyên liệu cực kỳ giàu dinh dưỡng và có thể hỗ trợ sức khỏe của cơ thể. Đặc biệt, việc kết hợp bơ và sữa chua không chỉ không gây tăng cân, mà còn có tiềm năng giúp quá trình giảm cân trở nên hiệu quả hơn. Lý do là một khẩu phần gồm bơ và sữa chua chỉ cung cấp khoảng 245 calo, mức calo này không đủ lớn để gây ra vấn đề tăng cân.

5. Ăn sữa chua nha đam có béo không?

Sữa chua chứa nha đam không chỉ không gây tăng cân mà còn hỗ trợ việc cải thiện vóc dáng một cách hiệu quả. Điều này bởi vì sản phẩm này chứa một thành phần quan trọng là Acemannan, một chất kích thích hệ miễn dịch mạnh mẽ. Acemannan giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn, đồng thời cũng giúp quá trình loại bỏ độc tố diễn ra nhanh chóng hơn, từ đó hạn chế sự tích tụ của mỡ thừa.

Xem thêm:

Mong rằng thông qua bài viết này, Chanh Tươi Review đã giúp bạn hiểu thêm về việc ăn sữa chua có béo không và cách sử dụng sữa chua một cách hợp lý để đạt được hiệu quả trong việc giảm cân.