100gr cá bao nhiêu calo? Lượng calo chi tiết với từng loại cá

Cá bao nhiêu calo? Cá là loại thực phẩm giàu đạm với thành phần chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là thai nhi và trẻ nhỏ. Đối với những người chú trọng đến cân nặng và mức năng lượng nạp vào cơ thể mỗi ngày, họ thường thắc mắc về lượng calo nạp vào mỗi ngày như 100g cá chứa bao nhiêu calo để có chế độ ăn phù hợp.

Những thông tin trong bài viết sẽ giải đáp lượng calo trong từng loại cá và sau khi chế biến sẽ ra bao nhiêu calo? Hơn hết, đây sẽ cho bạn biết về những tác dụng của cá đối với sức khỏe như thế nào cùng đi tìm hiểu ngay nhé

100g cá bao nhiêu calo? Lượng calo chi tiết với từng loại cá

Đầu tiên, cá là nguồn thực phẩm quan trọng được tiêu thụ rất nhiều bởi con người. Không chỉ nói đến hương vị thơm ngon mà cá cũng được. Thông thường, trong 100g cá có chứa 205,8 calo, nhưng cũng tùy loại cá mà có mỗi mức calo khác nhau. Chi tiết bảng calo theo từng loại cá như sau.

100g cá hồi bao nhiêu calo

Cá hồi: Thịt cá hồi là một loại thực phẩm phổ biến và bổ dưỡng. Sản phẩm từ thịt cá hồi được cho là rất bổ ích cho sức khỏe, việc nuôi cá hồi nhằm cung cấp thịt cá cho con người ở nhiều quốc gia và có giá trị kinh tế lớn. Thường thì trong 100g cá hồi chứa khoảng 208,2 calo.

→ Đầu cá hồi chứa 460 calo

→ 1 miếng cá hồi chứa 400 – 800 calo

→ 100g cá hồi áp chảo chứa 198 calo

→ 100g lườn cá hồi 200 calo

→ 100g vây cá hồi chứa 210 calo

→ 100g Sashimi cá hồi chứa khoảng 198 calo

100g cá thu bao nhiêu calo 

- Cá thu: Thịt của loài cá thu là nguyên liệu cho nhiều món ăn thông dụng, chẳng hạn như cá thu sốt cà khi thịt cá thu tươi, ngon, ngọt kết hợp với hương vị đậm đà của nước sốt tỏi ớt làm nên vị ngon đặc trưng. Ngoài ra còn các món phổ biến như salad cá thu, bún cá thu. cụ thể loại cá bao nhiêu calo thì cụ thể như sau:

→ Trong 100g thịt cá thu thì chứa khoảng 305 calo, mức calo này chênh lệch khá nhiều đối với các loại cá khác.

→  Canh trứng cá thu sẽ chứa khoảng 19 – 40 calories.

→  100g chả cá thu cung cấp trên dưới 350 calo

→  Cá thu sốt cà chua có khoảng 397 calo

100g cá basa bao nhiêu calo

- Cá basa: Cá basa sẽ giúp ngăn ngừa sự tích tụ chất béo. Đây là chìa khóa để giảm béo hiệu quả ở các vị trí như hông, đùi và dạ dày. Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy khi tiêu thụ cá basa có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

→ Trong 100g fillet cá basa cung cấp mức năng lượng tương tự với cá basa, khoảng 170 – 180 calo.

→ Trong 100g cá basa chiên1 cung cấp mức năng lượng khoảng 210 calo.

→ Trong 100g cá basa kho sẽ cung cấp mức năng lượng khoảng 190 calo.

100g cá lóc bao nhiêu calo

- Cá lóc: Về thành phần dinh dưỡng thì 100g cá lóc chứa lượng calo thấp hơn khá nhiều so với các loại thực phẩm khác. Trong khi mỗi ngày cơ thể cần khoảng 2.000 calo nên bạn có thể ăn cá lóc thoải mái mà không sợ tăng cân. Cụ thể cá bao nhiêu calo chi tiết như sau

→  Trong 100g cá lóc chứa khoảng 97 calo.

→  Trong 100g cá lóc chiên hay một lát cá lóc chiên sẽ rơi vào khoảng 169 calo

100g các nục bao hiêu calo

- Cá nục: Cá nục cũng là một loại cá được nhiều người yêu thích vì chất dinh dưỡng cao. Hàm lượng calo có trong cá nục còn tùy vào cách chế biến cá nục của mỗi người, hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng đem lại sẽ khác nhau.

→ Trong 100g cá nục có chứa khoảng 120 calo.

→ Trong 100g cá nục nướng chứa khoảng 190 calo

→ Trong 100g cá nục sốt cà chua chứa khoảng 225 calo

→ Trong 100g cá nục chiên có chứa khoảng 200 calo

Cá chứa bao nhiêu calo khi rán ?

Tùy các loại cá mà mỗi loại cá khi rán lên sẽ có lượng calo khác nhau. Trung bình thì cứ 100g cá chiên chứa 183 – 300 calo. Trong khi mỗi ngày cơ thể cần khoảng 2.000 calo để duy trì các hoạt động cần thiết nên nếu ăn với lượng vừa phải thì sẽ không béo và gây tích mỡ, thừa cân.

Ví dụ, nếu hôm nay bạn ăn 100g cá chiên thì chỉ được nạp thêm tối đa 1.700 – 1.817 calo từ các món ăn khác.

Cá bao nhiêu calo khi kho?

Trên thực tế, để xác định lượng calories trong cá kho, còn tùy thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu bạn nấu món ăn này.

Trung bình trong 100g cá kho thường chứa khoảng 120 calories, mỗi loại cá kho sẽ chứa hàm lượng calories khác nhau, ví dụ như:

• Cá hồi (85g): 175 calo, 10 gam chất béo, 1,7 gam axit béo omega-3.
• Cá cơm (85g): 111 calo, 4 gam chất béo, 1,7 gam axit béo omega-3.
• Cá rô phi (113,3g): 145 calo, 3 gam chất béo, 0,1 gam.
• Cá thu (85g): 134 calo, 7 gam chất béo, 1,6 gam axit béo omega-3.

Chả cá bao nhiêu calo

Chả cá thường được làm với nhiều nguyên liệu khác nhau băm nhỏ hoặc xay nhuyễn rồi trộn lại, không chỉ chứa duy nhất thịt cá. Vậy nên chỉ có thể tính trung bình: 

• 100g cá viên chiên sẽ chứa khoảng 140 calo.
• 100g chả cá chiên vào khoảng 160 calo.
• 100g cá viên luộc chỉ chứa khoảng 123 calo.
• 100g chả cá hấp vào khoảng 110 calo.

Cá có lợi ích như thế nào với cơ thể?

Cá là thực phẩm được nhiều người ưa thích đặc biệt là những người luyện tập thể thao hay những người chú trọng đến sức khỏe. Do trong cá có hàm lượng chất dinh dưỡng cao lại không chứa nhiều chất béo giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. 

Nếu bạn cần ăn kiêng hay cần một kế hoạch ăn uống để luyện tập hiệu quả thì chỉ cần tìm hiểu rõ cá bao nhiêu calo, tìm loại cá phù hợp hoặc loại cá mình yêu thích và từ đó có thể lên một thực đơn vừa ngon vừa đủ chất rồi. 

Cá có cực kỳ nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn nhé:

- Giảm lượng cholesterol trong máu: cá chính là lựa chọn phù hợp nhất cho loại thực phẩm có thể cung cấp nhiều protein, i-ốt và các chất dinh dưỡng cần thiết khác.

Omega-3 có trong thịt cá giúp hỗ trợ tối ưu hoạt động của não và các cơ quan khác trong cơ thể. Omega-3 còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và các bệnh liên quan đến lượng cholesterol cao trong máu. 

- Bảo vệ tim mạch, phòng ngừa tai biến mạch máu não: với hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu acid béo omega – 3, các món ăn và chế phẩm từ cá giúp cải thiện lưu lượng máu, làm giảm nồng độ triglyceride, dẫn đến phòng ngừa các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, chất EPA trong cá giúp cơ thể phòng ngừa xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim.

- Cải thiện thị lực: lượng axit béo omega-3 có trong cá có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh này. Ngoài ra, cá còn giúp bảo vệ mắt tránh khỏi một số vấn đề khác như khô mắt, glaucom và đục thủy tinh thể. Việc ăn nhiều cá mỗi ngày giúp bạn có được đôi mắt sáng và khỏe mạnh hơn.

- Bảo vệ hệ tiêu hóa: chất đạm trong cá rất dễ tiêu hóa và hấp thu nên việc bổ sung cá trong chế độ dinh dưỡng đảm bảo cho dạ dày không phải làm việc nhiều mà vẫn hấp thu được lượng đạm cần thiết cho cơ thể.

- Giúp cho xương chắc khỏe: ăn nhiều các loại cá nhỏ là cách bổ sung canxi tự nhiên tốt nhất cho cơ thể. Ngoài ra, một lượng lớn vitamin D trong cá sẽ giúp cơ thể hấp thu canxi tốt nhất. Do đó, một chế độ ăn với thực phẩm giàu canxi như cá sẽ giúp hệ xương luôn khỏe mạnh, phòng ngừa các bệnh về xương khớp.

- Phòng ngừa ung thư: một nghiên cứu trên tạp chí Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention cho thấy, 32% trong tổng số 35.000 phụ nữ có thể giảm ung thư vú khi sử dụng dầu cá thường xuyên.

Đối với nam giới, bổ sung nhiều cá trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến. Ngoài ra có thể giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư như ung thư đại tràng, ung thư miệng, ung thư cổ họng, ung thư tuyến tụy… Axit béo omega-3 trong cá có thể ngăn chặn sự nhân lên bất thường của các tế bào ung thư.

Hi vọng, bài viết này sẽ giúp bạn biết thêm về cá bao nhiêu calo và cho bạn một gợi ý về chế độ ăn lành mạnh hơn.