Cách làm rượu trái cây đơn giản ngon đúng điệu cho chị em

Thấy chị em chụp ảnh khoe bình rượu trái cây mà lòng nôn nao quá nên cũng phải bắt tay vào làm cho kỳ được 1 hũ :). Sau đây mình sẽ hướng dẫn các chị em cách làm rượu cocktail trái cây cho ngày tết nha. Tranh thủ đợt nghỉ tết dương lịch hoặc cuối tuần chị em bắt tay làm luôn để tết có bình rượu ngon đãi khách nha. Cách làm siêu đơn giản luôn :)

Hướng dẫn cách làm rượu cocktail trái cây cho ngày tết

Loại rượu trái cây này rất bổ dưỡng, nó có tác dụng làm đẹp da cho phụ nữ chúng mình nhé các bạn!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Giá cả mỗi chỗ và tùy từng thời điểm sẽ khác nhau nên mình chỉ ghi giá mình mua để chị em thao khảo thôi nha.

• 2kg cam sành (10k/1kg)
• 2 nải chuối sứ (10k/1 nải)
• 1kg cam canh (55k): Quýt vàng miền nam
• 1kg chanh k hạt (22k)
• 2kg đường trắng( có thể thay thế bằng đường phèn)
• Hũ thủy tinh 10 lít

Cách làm rượu trái cây cho chị em

Để rượu không bị đắng đầu tiên chị em dùng cái nạo rau củ nạo hết phần vỏ của cam, chanh đi, hoặc dùng cái bào loại bỏ hết phần bỏ xanh bên ngoài là được. Quýt thì bóc hết bỏ nha

Chuối xứ( hay còn gọi là chuối lá) bỏ vỏ cắt thành từng lát mỏng hoặc đơn giản hơn thì ép dẹt nó xuống :)

Hũ thủy tinh bạn cần rủa sạch tráng nước sôi và để cho thật khô ráo.

Tiếp đến các bạn dải 1 lớp đường bên dưới hũ thủy tinh xong xếp lần lượt 1 lớp cam, chanh, quýt, chuối lên. Xong tiếp tục lại  rắc đường cứ làm vậy cho đến hết. Phần trên cùng thì bạn cần cho 1 lớp đường dày hơn để phủ kín chỗ hoa quả vừa xếp.

Xong xuôi bạn đóng nắp bình cẩn thận và để vào chỗ mát cho rượu tự lên men. Tầm 1 tháng là có thể dùng được.

Khi uống chị em thích men nhiều có thể cho thêm rượu rum vào nữa là tuyệt hảo. Còn không chỉ cần thêm đá là có 1 ly rượu coctail trái cây thơm ngon để thưởng thức rồi.

Mách nhỏ:

Vỏ cam chanh mình không bỏ đi mà đem phơi nắng dùng để xông cảm hoặc nướng lấy hương thơm xông nhà cửa trong ngày tết nhé các bạn : )